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红螺食用方法:
准备材料:红螺5个、美人椒半根、蒜1瓣、白糖1茶匙、葱1根、生抽半勺、黑醋1勺。
将红螺外壳用细毛刷刷洗干净。
摆上蒸锅,锅里加冷水,加盖大火蒸8~10分钟。
蒸熟后挖出螺肉。
用蒜末、美人椒、葱、醋、生抽、白糖,全部加入小碗搅拌均匀制成蘸料。
将螺肉佐以蘸料食用即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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